Rezepte und Zubereitung

Kochrezept-Nr. 14

Rezept-Titel Philadelphiatorte

Anmerkungen leicht

Anleitung - Löffelbisuits mit dem Nudelholz in einem Küchentuch zerklei-

nern

- 3 Eßlöffel der Kekse abnehmen

- Kekse mit der weichen Butter vermengen

- alles in eine Springform drücken ( sehr fest)

- Götterspeise mit der Tasse Wasser aufkochen und erkalten

lassen

- Philadelphia, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft vermi-

schen

- Götterspeise unterrühren

- Sahne schlagen

- Sahne und Masse verrühren, auf den Boden geben

- mit Kekskrümeln garnieren und in den Kühlschrank damit

Zeitaufwand 3/ 4 Stunde Ergibt ca. 12
Portionen

MAN NEHME . . .

Menge:
Einheit: Zutaten: Hinweise:

400
gr Philadelphiakäse muß nicht der original sein

1
Packung Götterspeise Zitrone nur 1 Päckchen aus der Packung

1
Tasse Wasser

500
ml Sahne oder weniger

2
Packung Vanillezucker

1
Stück Zitrone auch Zitronensaft

180
Gramm Zucker

300
Gramm Löffelbisquits

200
Gramm Butter oder etwas weniger

Donnerstag, 10. Oktober 2002 Seite 1 von 1